Yayın Tarihi [1]
Dil [2]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [1]
Yazar [20]
Konu [10]
Yayınlayan [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Sanal Bölüm [1]
Koleksiyon [1]
e-Kitap
97811188684099781118868362$q(electronic

Biotechnology of lactic acid bacteria : novel applications / / Raul R. Raya edited by Fernanda Mozzi

edited by Fernanda Mozzi, Raul R. Raya, Graciela M. Vignolo ; contributors Tamara Aleksandrzak-Piekarczyk [and fifty two others].
2016
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap
e-Kitap