Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Merkez Kütüphanesi

Tür: Tez ✕Yazar: Coşar, Nuray ✕Bulunan: 1 Adet 0.002 sn
Yayın Tarihi [1]
Alt Biçim [1]
Dil [1]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [1]
Yazar [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Oda [1]
Tez Yer Bilgisi [1]
Tez [Yüksek Lisans]

Yaygın karabuğday ( fagopyrum esculentum moench) kepeği ilave edilerek üretilen köftelerin kalite özelliklerinin belirlenmesi / Nuray Coşar; danışman: Serap Duraklı Velioğlu

Coşar, Nuray
2023
Kütüphane Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm KAPALI RAF SİSTEMİOda İzinli olanlara http://acikerisim.nku.edu.tr veya https://tez.yok.gov.tr adreslerinden ulaşabilirsiniz. Basılı kopyaları kullanıma sunulmamaktadır.Tür TezAlt Biçim Yüksek LisansŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi FEY 03418Demirbaş 0086571Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits